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午餐 (第1/2页)
午餐
離開碼頭,往北走幾步,就進老城了。巷子深,路窄得只容兩人並肩走,石板被磨得發亮,中間凹下去一塊。兩邊的牆是赭黃色的,窗戶漆成深綠色,窗臺上擺著幾盆花,紅紅的,小小的。 二十來步之後,右手邊忽然凹進去一塊,一個小小的門,門框漆成深綠,上面掛一盞圓圓的玻璃燈,還沒亮。門邊牆上嵌著一塊銅牌,磨得發亮,刻著幾個字:Le Pinocchio。 “就這兒吧。”他說。 Céline探頭看了一眼那窄窄的門洞,又看了看他。“你來過?” “和我媽。”他說,“那年。” Marjorie看了他一眼,沒說話,但嘴角彎了一下。 推門進去,穿過短短的過道,眼前豁然開朗——一個院子,不大,卻有光從天井裡直直地落下來。院子裡擺著七八張桌子,白桌布,厚實的,邊角垂著。牆爬滿了藤蔓,肥厚的葉子密密地遮著,透進來的光便成了碎碎的,在桌布上晃。角落裡一棵檸檬樹,結著青青的果,還沒熟。地上鋪的是舊陶磚,紅褐色的,踩上去溫溫的。 一個侍者迎上來,中年男人,頭髮灰白,系著長長的白圍裙。他看了看三個人,目光在Céline和Marjorie身上各停了一下,然後笑了,那笑很和善,不是那種盯著看的笑,是那種看見好看的人自然就會有的笑。 “三位?” 他們選了一張靠牆的桌子。Céline坐進去,靠著牆,Marjorie坐她對面,他坐中間。桌子不大,三個人擠在一起,腿在桌子底下碰來碰去。Céline的腿涼涼的,Marjorie的腿熱熱的。 侍者遞上菜單,站在旁邊,沒有急著走。他用手指點著菜單最上面的那個。 “Barbagiuan,摩納哥的國菜。瑞士甜菜、乳清乳酪、韭蔥和大蒜做的餡,半月形的面皮,炸得金黃。”他看了看Céline,又看了看Marjorie,“配一小碟檸檬,擠幾滴上去,趁熱吃。” Céline聽著,點了點頭。 “La pissaladière,”他繼續說,“摩納哥人常吃的。洋蔥慢炒,炒到甜味全出來,軟軟的,鋪在薄薄的面餅上,再擺幾枚黑橄欖,幾條醃鳳尾魚。” Marjorie看著菜單,那手指在紙頁上慢慢滑著。她的指甲剪得很短,乾乾淨淨的,沒有塗顏色。 “Stocafi,”侍者說,聲音放低了一點,像是在講一個秘密,“幹鱈魚,用文火燉很久,加番茄、橄欖、香草,燉到用叉子一碰就散。這是老菜了,格蕾絲王妃在世時就愛吃。” Céline抬起頭,看著他。“格蕾絲王妃?” “格蕾絲·凱利。”侍者說,“她嫁到摩納哥之後,常來我們這兒吃。” Céline看了他一眼,那眼睛裡有光。“那就這個。” Marjorie也合上菜單。“我也是。” 院子裡安靜下來。藤蔓的葉子在風裡沙沙地響,很輕,像有人在很遠的地方翻書。檸檬樹的氣味淡淡的,混著廚房裡飄來的洋蔥香,還有一點烤麵包的味道。 Céline靠在牆上,那條紅裙子的肩帶在她肩上細細的,那兩團rou從那V領裡鼓出來,在陰影裡紅色變得很深,像幹了的血。她看著頭頂的天井,那一片藍藍的天,被藤蔓的葉子切成了碎碎的。她端起杯子,喝了一口。那酒液在她嘴唇上留下一層薄薄的水光,她也沒擦。她看著他,那眼睛裡有光。 “敬你。”她說。 “敬你。”Marjorie也端起杯子。 三個人碰杯,那聲音很輕,在院子裡響了一下,被藤蔓的葉子吸走了。 菜上來了。Barbagiuan炸得金黃,擺在白色的盤子裡,旁邊一小碟檸檬。Céline夾了一個,咬了一口,那面皮脆脆的,發出哢嚓一聲。她嚼著,那兩片唇油亮亮的,然後她點了點頭。 “好吃。”她說。
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